饼干是一种方便又美味的零食,无论是作为零食还是作为伴奏,茶和水效果很好。 另外,如果您自己创建cookie,体验和质量会更好。 今天我们就一步步教大家如何用烤箱制作饼干,让新手也能轻松做出美味的饼干。
1. 200克面粉
2. 100克糖
3. 100克黄油
4。 > p>5。 泡打粉3克
6. 盐适量
1. 在室温下软化黄油或保留它。 室温下直至软化。
2. 将软化的黄油和糖放入大碗中,用手动搅拌机或电动搅拌机搅拌2-3分钟,直至黄油和糖混合均匀。
3. 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
4. 将面粉、泡打粉和盐筛入碗中,搅拌均匀。
5. 将面粉混合物加入黄油和糖混合物中,搅拌均匀直至面团形成。
6. 将面团揉成球状,放入冰箱冷藏 15 至 20 分钟。
7. 将烤箱预热至180℃。
8. 取出冷藏好的面团,放在烤盘上,用手掌压扁成蛋糕形状,然后用饼干切刀切成想要的形状。
9. 将切好的饼干放在烤盘上,放入烤箱烤15-20分钟,直到饼干表面变成金黄色。
10. 将煮熟的饼干取出,放在烤架上晾凉后再食用。
1. 准备面团时,不要过度搅拌,否则饼干会变硬。
2. 冷藏面团可以使成型更容易,并防止饼干在烘烤时变形。
3. 烤箱温度和时间要根据自家烤箱调整,保证饼干烘烤时间和温度合适。 然而,烤箱通常有烘烤饼干的设置。 你可以参考一下。
4. 你可以在饼干表面撒上糖粉或巧克力片来增加味道。
用烤箱做饼干非常简单易学,口味和形状都可以自己调节。 非常适合家庭食用或作为礼品赠送。 希望这篇文章能够对大家有用,让大家在享受美食的同时,也能享受到准备的过程。
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风格/现代简约风格
设计/张设计师
户型/办公室设计